博多一幸舎(Hakata Ikkousha)

日本国内より国外店舗の方が多いラーメンチェーン店。

ポイント

インドネシア国内の主要都市には漏れなく出店しており、インドネシア人の胃袋をつかむことに成功している。豚肉の取り扱いのある店舗と、鶏出汁の店舗がわかれていることがある。豚骨ラーメンではないのに、鶏白湯の濃厚な出汁と細麺がよく絡み合い、豚骨ラーメンを食べているかのような錯覚に陥る。とてもバランスのよい、日本人にも大満足の出来栄えだ。

アクセス