グリンデルワルトで一番人気のレストラン。
フォンデュはもちろん、べルナーオーバーラント地方の郷土料理を頂くことができる。ここの名物料理はロスティ（レシュティ）。フライパンにベーコンやソーセージとポテトがたっぷり盛られて出てくる様は、ドイツ語圏スイスといった感じ。地ビールのラインナップも充実しており、スイス産ウイスキーまで置いてあるのもポイント。夏場はもちろん、観光客が少ない冬場でさえ混雑している人気店だ。
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