クラマ・ジャティ中央青果卸売市場(Pasar Induk Kramatjati)

ジャカルタで唯一の青果物専門の中央卸売市場。

ポイント

朝日がオレンジ色の光と影を伸ばし始める頃、片付けに奔走する市場の仕事人たちが縦横無尽に歩き回る。キャベツや芋を満載したトラックから積み下ろしをする5人の男たち。人の半身はある巨大なずた袋を肩に担いだ老いた男たち。ひと仕事終えて雑魚寝する男たち。積み上げられたパパイヤ、西瓜、メロン。咳き込むほど刺激的な香辛料。綺麗に清掃の行き届いた、活気ある卸売市場。ジャカルタの食糧の源泉は、一見の価値がある美しい場所。

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