海宝丸(Kaihomaru)

新鮮な魚を提供する日本人街の人気店。

ポイント

日本人駐在員で知らない人はいない程の有名店。刺し身、寿司、焼き魚、全てが日本の居酒屋で提供されるレベルの質。厨房はインドネシア人が担当しているが、丁寧で無駄のない仕事をする。日本人の大将の指導の成果が見て取れる。アルコール度数の高い酒は高価で買いにくいジャカルタにあって、日本酒や焼酎をグラスで提供してくれるのもありがたい。価格帯は少し高めの東京の居酒屋程度で使いやすい。

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