マダム・シチュアン(Madam Sichuan)

山椒の効いた麻婆豆腐が癖になる四川料理店。

ポイント

旅人におすすめというよりは、駐在員が時々食べたくなる癖になる味が特徴。山椒の効いた麻婆豆腐は、豆腐しか入っていない物足りなさはあるものの、時々食べたくなる中毒性がある。ナシゴレンに飽きたら、ここの炒飯も懐かしい味がする。化学調味料も入っているだろうが、日本の炒飯にも似ていてどこか懐かしい。ときどき不健康に炒飯と麻婆豆腐を無性に食べたくなる。

アクセス