カリマンタン島南部の名物スープ専門店。
ソト・バンジャルは濁りのある鶏出汁に胡椒が効いたスープ。芋と細切れの麺を掬って食べる。中央ジャカルタの飲食店激戦区サバン通りでは比較的新しい店。ジャカルタではソト・バンジャルを提供する店は少ない。
