ソト・ブタウィ・ハジ・フセン(Soto Betawi Haji Husen)

行列のできるソト・ブタウィ店。

ポイント

50席の店内は週末の朝食時には満席となる。店の外まで続く家族連れの行列。三度目の正直でようやく入店が叶った。開店と同時に訪れることがおすすめで、閉店時間前にはスープ切れとなる。濃厚なソト・ブタウィの中でも最も濃厚な部類に入るスープで、若干の辛味がご飯に絶妙に合う。例えるならば、担々麺に似た濃厚さがある。地元民が並ぶのも頷ける一杯。

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