ポイント
この店は大きく分けて三種類のメニューを置いている。ココナッツミルクベースのソトブタウィ（Soto Betawi）。半透明スープのソプブタウィ（Sop Betawi）。牛肉とホルモンを炒めたオスン（Oseng）。中でもソトブタウィが人気。ソトブタウィは塩辛すぎず甘過ぎず丁度ご飯に合う。ピリ辛なスープは辛すぎず、辛党でなくとも食べられる。特徴的なのは、ココナッツミルクの量が比較的少量なのか、軽めの印象。
ソト・ブタウィ・ハジ・ママト（Soto Betawi Haji Mamat）
西ジャカルタから郊外にかけて展開するソトブタウィの人気店。
